Menu à 38.50 € / personne

Menu à choisir pour le groupe entier comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises.

1 Apéritif / personne
Tapenade


Camembert rôti à la coppa, huile de noisette et pesto
ou
Carpaccio de saumon mariné à l’aneth
ou
Compotée Niçoise et sa tuile au parmesan


Trou provençal


Souris d’agneau confite aux herbes de la colline
ou
Brochette de bœuf Simmental grillée aux herbes de Provence
ou
Mi-cuit de thon au sésame grillé et sa sauce rougail


Petit chèvre à l’huile d’olive


Gâteau d'anniversaire Feuillantine au chocolat
ou
Entremet aux fruits de saison

ou
Omelette Norvégienne, flambée à l'Impériale
ou
Pièce montée (3 choux/pers)*


Café
Vins rouge et rosé à discrétion
« Cuvée la Bastide Enchantée »

(*) supplément de 3.50 € par personne


tartine-corse
foie-gras-maison
tartare-saumon-mangue
souffle-gambas-2
souffle-gambas
salade-cesar
presse-joue-boeuf
joue-boeuf
filet-boeuf
gartin-cannellonis

Nos menus étant élaborés exclusivement à partir de légumes et fruits frais, Ces derniers peuvent être aménagés en fonction de nos approvisionnements. Merci de votre compréhension.

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