Menu de Pâques
Notre menu pour Pâques 2026
Dimanche 20 & lundi 21 avril
Menu à 59 €
Cocktail de Bienvenue
Mise en bouche
Assiette gourmande de Pâques
Pointe d’asperge à la sauce hollandaise, saumon fumé par nos soins, œuf mimosa sur pressé d’avocat au homard
Trou Provençal
Épaule d’agneau longuement confite
jus corsé, gratin forestier aux cèpes et légumes de saison
Nid de Pâques chocolat praliné
Café
Vin rouge ou rosé sur la base d’une bouteille pour 4 personnes “IGP du Var”







