Menu fête des mères
Fête des mères
Dimanche 25 Mai 2025 à midi.
59.50 € / personne hors boisson
Mise en bouche
Ravioles de crevettes, écume de citronnelle, fricassée de champignons
Foie gras mi-cuit
toast et figues
Filet de bœuf sauce aux morilles,
légumes de saison
ou
Risotto de gambas
bisque de favouilles et jeunes pousses
Entremet mousse de citron, insert fraises
biscuits citron vert, chips de fraises de la Crau