Formule mariage : Menu dégustation

Recommandé sur Mariages.net

Assortiments de canapés chauds et froids
Bagna cauda de légumes croquants


Fraicheur de saumon mariné à l’aneth
ou
Buratta crémeuse et ses légumes grillés du soleil
ou
Foie gras de canard maison à la figue de Sollies


Dos de cabillaud rôti, émulsion au Yuzu et légumes du moment
ou
Filet de dorade à la plancha, sauce au safran et quinoa gourmand


Trou provençal


Souris d’agneau confite aux senteurs de la colline
ou
Filet de Bœuf « Simmental » sauce cèpes ou sauce Bandol, gratin dauphinois


Salade de mesclun niçois et son assortiment de fromages


Pièce Montée sur son socle de Nougatine
ou
Cascade d’entremets (fruitier et chocolat)
ou
Dessert à la convenance de nos Mariés


Café

Pensez au Champagne !
Consultez notre carte des vins ou, avec un droit de bouchon de 5 € (75 Cl) / 10 € (Magnum), fournissez votre Champagne.

Formule menu dégustationTarification de votre mariage

FORMULE BOISSONS COMPRISES

Adultes : 84 € par personne

Repas et boissons compris, sur la base de deux apéritifs par personne, vins rouge et rosé à discrétion cuvée « OH by Omérade » de Pierrefeu du Var

Menu enfant : 25 €

Repas et Carafe de Coca, Orangina, Limonade à discrétion. Salade Composée (jambon, fromage, tomate, salade) ou Terrine du Chef Maison Involtini de la Basse-Cour ou Gratin de Cannelonis Maison, Mousse au chocolat ou crème caramel ou glace.

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