Menu saveur 36.50 €
Tartelette aux Saint Jacques, échalotes confites au noilly pratt, crème exotique
ou
Carpaccio de courgettes marinées au parmesan, citron vert, émincé de Serrano
ou
Rosace de Tomates à l’ancienne, Buratta, Ail et Basilic
Tataki Saké, Amalgame Soja
ou
Souris d’agneau aux saveurs provençale
ou
Dos de Cabillaud, sauce Vierge
Tiramisu au Café Bailey’s
ou
Crème Brûlée au Basilic
ou
Coupe de Fraises Fraîches, glace vanille et Crème Fouettée