Menu saveur 29.50 €

Camembert rôti, farci à la coppa, huile de noisette et pesto
ou
Religieuse d’escargots de bourgogne, sauce persillée
ou
Tatin de potiron aux noix et chèvre chaud


Mi-cuit de thon au sésame grillé et son rougail
ou
Brochette de bœuf Simmental marinée aux herbes de Provence

ou
Burger de veau façon « la bastide »


Rocher coco et son cylindre exotique cœur framboise
ou
Lingot croustillant de Collobrières, zestes d’orange confites
ou
Omelette norvégienne vanillée flambée à l’impériale


tartine-corse
foie-gras-maison
tartare-saumon-mangue
souffle-gambas-2
souffle-gambas
salade-cesar
presse-joue-boeuf
joue-boeuf
filet-boeuf
gartin-cannellonis