Menu de la Saint Valentin
Votre Saint Valentin dans le Var
Vendredi 14 Février 2025
Tête à tête
Menu à 65 € par personne
(hors boissons)
Cocktail de Bienvenue et sa Mise en bouche
ou
Foie Gras de Canard mi-cuit, oignons confits
et son chutney de Figues de Solliès, pain brioché
Saumon Gravelax aux agrumes
accompagné de sa crème ciboulettes citronnée
Trou Provençal
Risotto crémeux
accompagné de ses Gambas grillées
ou
Filet de Veau sauce aux cèpes
gratin Dauphinois et ses petits légumes
Cœur passionnément passionné
