Menu veggie à 36.50 € / personne

Menu à choisir pour le groupe entier comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises.

1 Apéritif / personne
et sa tapenade (soupe champenoise ou punch)

Quinoa en salade, façon taboulé à la Brésilienne

Mille-feuille de polenta aux légumes croquants, jus aux herbes citronné

Salade de fruits frais de saison, sorbet framboise

Café
Vins rouge et rosé à discrétion sur la base d’1 bouteille / 3 pers
« Cuvée la Bastide Enchantée »

Noix de coco trompe l'oeil, mousse coco, ananas glacé
Tartelette aux fraises, gel de Yuzu, gavotte croustillante
Mousse au chocolat maison, éclats de nougatine
Focaccia à l'huile d'aneth, jambon serrano, parmesan grillé
Cabillaud dodu rôti, crème de lard, compotée de myrtilles, chips de bacon fumé
Linguines aux palourdes; déglacées au vin d'Italie, crème persillée
033A4972
Mozzarella panée, tomate à 4°

Nos menus étant élaborés exclusivement à partir de légumes et fruits frais, Ces derniers peuvent être aménagés en fonction de nos approvisionnements. Merci de votre compréhension.