Carte du restaurantEnchantés de faire votre connaissance !

Équipe de cuisine
Entrées

EntréesHors d’œuvre

Cake à l’aubergine et à la féta, coulis à la provençale12.50 €
Camembert rôti à la coppa, huile de noisette et pesto16.50 €
Feuilleté de saint jacques, fondue de poireaux et crème de truffe21.50 €
Foie gras de canard maison, violette de Sollies, et pain d’épices18.50 €
Religieuse d’escargots de bourgogne, sauce persillée15.50 €
Soufflé chaud aux gambas et sa bisque corsée17.50 €
Tartine de l’ile de beauté (figatelli, fromage de chèvre)14.50 €
Tatin de potiron aux noix et chèvre chaud15.50 €
Terrine de bœuf maison au lard fumé et aux Herbes14.50 €
Plats

PlatsViande ou poisson, faites votre choix

Nos viandes

Brochette de bœuf grillée, marinée aux herbes de Provence18.50 €
Burger de veau façon « la Bastide »16.50 €
Daube à la provençale et ses pâtes fraiches13.50 €
Filet de bœuf Simmental, sauce aux morilles, garniture du moment23.50 €
Filet de bœuf Simmental juste grillé, garniture du moment19.50 €
Involtini de la Basse-cour farci au pesto et au jambon cru14.50 €
Carré d’agneau rôti, jus corsé au thym22.50 €

Nos poissons

Filet de Saint Pierre saisi sur peau, tagliatelles aux coques18.50 €
Marbré de rougets de roche, bisque légère crémée14.50 €
Mi- cuit de thon au sésame grillé et son rougail17.50 €
Poêlée de gambas à la provençale22.50 €
Poissons
Desserts

Nos Dessertsmaison

Crème brulée à la lavande7.80 €
Ile flottante au pralin rose7.80 €
Poire pochée aux épices et son chocolat chaud7.80 €
Rocher coco, et son cylindre exotique cœur framboise7.80 €
Moelleux au chocolat et caramel au beurre salé7.80 €
Lingot de Collobrières aux marrons glacés7.80 €
L’assiette gourmande de La Bastide Enchantée10.00 €
Omelette norvégienne « Maison » flambée à l’impériale10.00 €
Profiteroles à la vanille bourbon, sauce au chocolat chaud10.00 €

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La Bastide Enchantée s’est engagée dans le dispositif qualité territorial « Engagement Qualité PACA » et met tout en œuvre pour vous satisfaire. Aussi, nous vous remercions de nous faire part de vos remarques et réclamations.

Nos menusLa Bastide Enchantée