Carte du restaurantEnchantés de faire votre connaissance !

Carte 2025
planches

Planches apéritivesÉveillez vos papilles !

Planche de Charcuterie
Jambon de Parme, Jambon Blanc Supérieur, Coppa, Chorizo
17.50 €
Planche de Tapas
Beignets de Camembert, Calamars à la Romaine, Crevette Panko, Sticks Mozzarella
21.90 €
Planche Royale
Assortiments à découvrir au moment de votre prise de commande
25.50 €
Entrées

Entrées& Salades

Foie gras de canard mi-cuit fait maison
Chutney d'oignons, pain toasté
19.50 €
Saumon mariné à l’aneth18.50 €
Salade Périgourdine
Foie gras, magret fumé et gésiers confits
18.00 €
Salade de Poulpes
Tajette et citron de Tahiti bio de chez Joelle
16.50 €
Tartine Méditerranéenne
Caillette, Figatelle, cabecou
16.00 €
Velouté de potimarron
Châtaignes et noisettes
16.00 €
Oeuf Mollet
Sur son lit de ratatouille, jus de Viande
14.50 €
Terrine de Campagne Maison
Confit d’oignons
14.00 €
Plats

PlatsViandes & poissons

Côté terre

Filet de Bœuf grillé29.50 €
Souris d’Agneau laquée au Miel
Soja, Carottes
25.50 €
Onglet de Bœuf
Sauce aux Morilles
22.00 €
Burger Maison
Steak haché Angus, Cheddar, compotée d’oignons
22.00 €
Daube Provençale
Aux Olives19.00 €
Pieds Paquets
A la provençale19.00 €
Cannelloni maison17.00 €

Côté mer

Tagliatelles aux Saint Jacques
Bisque maison
26.50 €
Mahi-Mahi (Dorade coriphène)
Jus de viande, crumble de parmesan
24.00 €
Filet d’eiglefin en croûte de Chermoula
Ail, persil, coriandre et piment d’espelette
18.00 €
Poissons
Desserts

Nos Dessertsmaison

Crème Brûlée à la Lavande8.00 €
Baba au Rhum Don Papa8.00 €
Paris-Brest8.00 €
Moelleux au chocolat cœur caramel8.00 €
Ile Flottante Maison8.00 €
Nougat Glacé8.00 €
Ile Flottante Maison8.00 €
Café Gourmand10.00 €
Omelette Norvégienne
Flambée à l’impériale
10.00 €

Tubo de saumon au crabe œufs de lompe, agrumes d’Italie
Caponata sicilienne, oeuf poché
Salade César Cardini
Focaccia comme une Margherita, craquant italien
Terrine du chef aux deux olives
Daube de sanglier à la figue
Tortelloni « nombril de Vénus », ricotta, truffe noire et cèpes
Torta apicius « véritables lasagnes » retour en Italie
Gnocchis gorgonzola et parmesan, talleggio grillé, jambon de Parme
Camembert rôti au pesto rouge serrano, pomme au four

Afin d’éviter le gaspillage, nos plats sont élaborés de manière équilibrée, tous suppléments de garniture ou de sauce, vous sont proposés gracieusement sur simple demande de votre part. La Bastide Enchantée s’est engagée dans le dispositif qualité territorial « Engagement Qualité PACA » et met tout en œuvre pour vous satisfaire. Aussi, nous vous remercions de nous faire part de vos remarques et réclamations.

Nos menusLa Bastide Enchantée