Menu à 28.50 € / personne

Menu à choisir pour le groupe entier comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises.

Apéritif Bastide (1/personne)
Tapenade


Terrine du chef
ou
Aubergine en éventail

ou
Tatin de tomates confites et mesclun niçois


Trou provençal


Pavé de saumon rôti, sauce aux favouilles
ou
Gratin de cannellonis parmesane
ou
Involtini de la basse-cour au pesto et au jambon cru


Chèvre à l’huile d’olive


Ile flottante et sa crème anglaise
ou
Crème brulée à la vanille bourbon
ou
Omelette norvégienne flambée à l’impériale (*)
ou
Entremet aux fruits de saison (*)
ou
Feuillantine au chocolat(*)


Café
Vins rouge et rosé à discrétion
« Cuvée la Bastide Enchantée »

(*) supplément de 3.50 € par personne


tartine-corse
foie-gras-maison
tartare-saumon-mangue
souffle-gambas-2
souffle-gambas
salade-cesar
presse-joue-boeuf
joue-boeuf
filet-boeuf
gartin-cannellonis

Nos menus étant élaborés exclusivement à partir de légumes et fruits frais, Ces derniers peuvent être aménagés en fonction de nos approvisionnements. Merci de votre compréhension.

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