Menu BAOU à 36.50 € / personne
Menu à choisir pour le groupe entier comprenant entrée, plat & dessert. Boissons comprises.
1 Apéritif / personne
et sa tapenade (soupe champenoise ou punch)
Terrine de cochon lardée aux noix, beurre d’agrumes
ou
Mille-feuille de chèvre au miel, délice de poires au vin blanc
ou
Champignon Portobello farci aux saveurs des sous-bois, jus corsé
Daube de sanglier à la figue de Solliès, canon de polenta
ou
Marbré de rouget, riz safrané aux fruits de mer, jus citronné
ou
Suprême de volaille farci aux champignons, crème de moutarde
Cake banane flambée, crumble cacahuète, vanille et chantilly
ou
Pomme rôtie au miel, sablé breton
ou
Panna Cotta au chocolat
Café
Vins rouge et rosé à discrétion sur la base d’1 bouteille / 3 pers
« Cuvée la Bastide Enchantée »
Nos menus étant élaborés exclusivement à partir de légumes et fruits frais, Ces derniers peuvent être aménagés en fonction de nos approvisionnements. Merci de votre compréhension.